2008年06月18日
さすがに状況もあるし聞けなかった
夜、久々に笑の家へ。早速森田さんに捕捉される(笑)。

久々だからかも知れないけれど、なんとなく麺が細くなったような。。
投稿者 andrew : 16:29 | コメント (0) | トラックバック
2008年04月21日
つけは限定数だからやむなし
夜はまたまた定点観測で丸へ。またつけ麺、と思っていたが、売り切れていた。。

魅力が今ひとつなのだが、安定感は出てきた。
投稿者 andrew : 15:42 | コメント (0) | トラックバック
2008年04月13日
コレクターだなあx(^^;
移転前のかけこみ需要(笑)で、ぎょうてん屋再び。今回はカルボ郎である。

華麗なる汁なしに比べると、ややインパクトに欠けるか。
投稿者 andrew : 15:00 | コメント (0) | トラックバック
2007年12月21日
絶対ナン派
夜は久々にSamratへ。8割くらいの入り。
毎度のバターチキン(マイルドチキンになってたかな?)を注文。

相変わらずで美味しい。チェーンでも侮れないよね。
投稿者 andrew : 15:39 | コメント (0) | トラックバック
2007年08月27日
元々勝丸がベースだしね(^^;
夜は久々に壱参ラーメンへ。ワンタンメンを頼んでみた。

ワンタンは全部皮から具が出ちゃってるし、胡椒でスープの臭みを誤魔化してるしで散々。
どんどんレベルが下がって行ってる気がする(^^;。
投稿者 andrew : 14:30 | コメント (0) | トラックバック
2007年08月12日
と言うか、夏場はそうするべきな気が
夜にぶらっとちゃぶ屋へ。超らーめんナビ限定の冷やしを行ってみる。

コンビニで売っていたものから想像できる範疇であった。
あの程度なら、限定じゃなく提供できるんじゃないかなぁ。
投稿者 andrew : 19:45 | コメント (0) | トラックバック
2007年07月03日
ライスと餃子が異常に遅いし
お昼が食べられなかったので、夜は同僚と麻布ラーメンへ。

入れ放題のネギとすりゴマをしこたま入れて、元の味を分からなくして食べる。<ダメじゃん
投稿者 andrew : 20:06 | コメント (0) | トラックバック
2007年05月25日
あえて言おう、やはりネギは邪魔であると
夜は閉店前と言う事で、勇@銀座へ。
塩+味玉を注文。

十分通用する味だし、もったいないけれど仕方が無いだろう。
二年後と言う、不確定な復活に期待しつつ。
投稿者 andrew : 14:49 | コメント (0) | トラックバック
2007年04月24日
気のせいかも知れないけど
夜は小麦っ子@広尾でさっくりと。

白金のお店のほうが何かと良い気がする。
投稿者 andrew : 18:59 | コメント (0) | トラックバック
2007年04月19日
屈辱らしい(笑)
夜は同僚と大山@川崎へ。
未食のえび味噌DXを・・・と思ったら売り切れだったので、近似値で、と言うことで
こってり味噌+大盛+味玉+かき揚げ丼。サービスの生卵も頼む(笑)。
食券を渡すなり、店員が「チャレンジ入ります」と何やら不吉な一言。

・・・背脂多すぎでないかい?(^^;。
作戦を立てて、なるべく脂を摂取しないように心がけてなんとか固形物を片付ける。
#今はこれを完食と呼ぶらしい
同僚は作戦を立てずに上から行って、1/3ほど残して撃沈。
投稿者 andrew : 09:37 | コメント (0) | トラックバック
2007年02月22日
松村さんの道場も外からちょこっと見学
夜は久々にたけちゃんにぼしラーメン@代々木へ。
油そばとにぼし飯を注文。

やっぱり旨いね、ここ。
投稿者 andrew : 18:13 | コメント (0) | トラックバック
2006年12月13日
もう二息くらい?
お昼は同僚と、一興のランチにチャレンジ。

炭火焼がウリらしいのだが、こちらも全てが普通でがっかり。
夜は元ちゃんから薦められて大ちゃん@新橋へ。

甘エビの使い方も含めて、全てが中途半端というかもったいないと言うか。
投稿者 andrew : 13:05 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月28日
カスピ海ヨーグルトも、まぁこんな効き方なのかな。。
夜は山嵐へ。カレーラーメンを行ってみる。

スーラーつけ麺ほどの面白さは無かった。こんなもんかな。
投稿者 andrew : 17:24 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月17日
既に行列店
夜は同僚2名とてつや@高円寺へ。


北海道系に共通する部分が感じられて良い。
投稿者 andrew : 18:35 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月06日
超らーめんナビにすらお店が出てないと言う(笑)
夜は久々にどら一へ。新メニューらしき石焼ビビン麺を注文。

しかし、ここほど新製品が話題にならない店は無いな(笑)。
物は何と言うか、もはやラーメンの範疇じゃないよね(^^;。<当たり前
所謂ビビン麺のような辛さは無く、ビビンパのラーメン屋版といったところ。
投稿者 andrew : 19:49 | コメント (0) | トラックバック
2006年11月05日
アメ横はいつでも混んでるね
北を徘徊後、上野の大戸屋で人生二度目の大戸屋体験。
売れた要因が分かるような分からないような。
投稿者 andrew : 19:53 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月11日
野菜好きにはたまらない
大手町で打ち合わせが終わり、お昼代わりに16:00過ぎにリトル小岩井でナポドッグ。
いくら時間が無いとは言え、ホットドッグと違って歩きながらは食べにくいですな(^^;。
夜はどうしても二郎に行きたいと言う同僚の希望により、二郎@品川に向かう。
・・・夜だけ臨時休業(爆)。崩れ落ちる同僚。
かわいそうなので代替案を検索。下手な所に行っても欲求不満が溜まるだけなので、あえて
二郎ではないけれど暖々@平和島へ。
ラーメン+豚+卵を全マシで注文。・・・ここで全マシかよ(笑)。

いやぁ、食べきりましたわ。危なかったけど(^^;。
同僚も満足したようで。
投稿者 andrew : 11:29 | コメント (0) | トラックバック
2006年09月13日
牡励湯は気に入ったらしい
夜は元同僚の朋友にお茶の水の楽器屋に連れて行ってもらい、帰りがけに渋谷へ。
なんとなくかつ吉@渋谷。

サラダを本気で食べると、カツが来る前にお腹いっぱいになる(笑)。
お腹いっぱいになったはずなのに、なぜかその後牡励湯@渋谷へ。
チャーシュー麺+牡蠣おにぎりを注文。

チャーシューがいろんな種類なのは面白いけれど、ここのスープなら別のメニューの方が
良いかな。最後におにぎりを突き崩しておじやで〆。
投稿者 andrew : 13:13 | コメント (0) | トラックバック
2006年08月16日
飲まないとアルコールは弱くなるね
夜は八重洲のイタリアンで野菜などを補給。

ぐだぐだ。
投稿者 andrew : 16:11 | コメント (0) | トラックバック
2006年07月07日
微妙なテンション
夜はパレットタウンの中のバリ鳥で鶏ハラミのピリ辛スタミナ丼。

ハラミは好きだけど、なんか肉を食べる気がわかなくて、のんびり食べる。
投稿者 andrew : 16:23 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月23日
マーケティングをきちんとしてるんだろうなぁ
夜は空海@白金で豚骨ラーメン。

さすがは空海といった感じの豚骨。
投稿者 andrew : 17:55 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月08日
その為に来たと言っても過言ではない
夜はハゲ天@銀座でさくっと。


いやぁ、銀宝旨し。もっと食べたかった(^^;。
投稿者 andrew : 19:59 | コメント (0) | トラックバック
その為に来たと言っても過言ではない
夜はハゲ天@銀座でさくっと。


いやぁ、銀宝旨し。もっと食べたかった(^^;。
投稿者 andrew : 19:59 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月07日
おつりを貰ったような貰わなかったような(^^;
夜は山嵐でスーラーつけ麺。

鬼豆腐@すずらんの変化版というか。。と言うことは、大きく言うと花の華つけ麺の変化だな(違)。
二郎みたいな麺はわりと良い感じ。今度は大盛りにしてみようかな。
投稿者 andrew : 15:33 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月02日
糖度が高いトマトってのも高いしね
夜は泥武士@広尾へ。

帆立のソテー。野菜も値段なりでまぁまぁかな。
投稿者 andrew : 17:52 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月01日
餃子を撮る気力すらなし
夜は同僚と麻布ラーメンでBセット+餃子。
Bセットに餃子がついているのに、あえて追加したと言う。

餃子を食べるなら他の店にいきたかった。。
投稿者 andrew : 18:09 | コメント (0) | トラックバック
2006年05月26日
比較対象が悪いとも言う(笑)
夜は魚らん坂で味噌つけ麺。

なんだかんだ言ってここ、花の華よか旨いかな。
投稿者 andrew : 19:37 | コメント (0) | トラックバック
2006年05月25日
加水から考えないと
夜は居酒屋北海道のラーメン屋で味噌ラーメン+味玉。

具もスープも値段の割には頑張ってると思うけど、麺が弱いかなぁ。
投稿者 andrew : 19:23 | コメント (0) | トラックバック
2006年05月24日
食いすぎだろ
夜は同僚と丸金@麻布十番へ。すきっ腹にビールとチャーシューを流し込む(笑)。

さらにお約束の全部いり+明太子ご飯。

この後勢いでウェンディーズに突撃し、しかもよりによってカレーチーズバーガーを食べたのは
内緒の方向で(笑)。
投稿者 andrew : 19:16 | コメント (0) | トラックバック
2006年05月02日
酒蒸しを麺に乗っけたメニューって、見覚えあるな(^^;
夜はどらいちで新メニューのアサリそばを注文。

ん~、まぁアリかな。アサリがやや食べにくいから、洗う時にもう少し貝同士をこすり合わせる事を推奨。
<推奨して何になるんだか(^^;
投稿者 andrew : 17:14 | コメント (0) | トラックバック
2006年04月11日
結局2麺
夜はチャリで代々木へ。24で塩とんこつ。

先週のが嘘だと思いたかったのだが、本当のようで(^^;。
ただ、先週と違って行列0ですぐ食べられるので良しとする。
困った時のたけにぼで油そば。時間的には味噌だったのかなぁ。

ん~、最初の感動はもはや戻ってこないのだろうか。美味しいんだけどね。
投稿者 andrew : 11:17 | コメント (0) | トラックバック
2006年04月06日
3杯(2杯半?)も食べちまったい(笑)
夜は季織亭に行って、限定の雉つけ麺を注文。


やりたい事は分かるけど、この店はスタンダードなメニューのほうがクオリティーは高いかな。
雉初体験の人は良いんじゃないかと。
#もっとも、丹波とか北海道とかの野生の雉に至っては、コンスタントな出荷は出来ない状況のようだけど。。
これだけでは帰りたくなかったので(^^;、めじろ@代々木の定点観測へ。<早っ
塩煮干とぶっかけを注文。


これならGAさんが来ても大丈夫。特にぶっかけは(この店で考えれば)コストパフォーマンス良し。
夏は冷やして、なんて言ってたけど、このメニューは油そば以上に広がりを持たせられるので
かなり期待できる。
投稿者 andrew : 20:32 | コメント (1) | トラックバック
2006年03月21日
元ちゃんは行けずに残念そうであった
夜は末廣ラーメン本舗@大久保へ。本日で閉店との情報を見て駆けつけた。
勉強セット+味玉を注文。閉店の日の夜なのにお客が一人も居ない(^^;。


新福系としては十分美味しいと思うんだけどなぁ。
まぁ、味で売れるとは限らないしね。
投稿者 andrew : 15:32 | コメント (0) | トラックバック
2006年03月19日
今度は他に行こっと
八幡山までシャリで行き、その帰りになんとなく豪快@笹塚へ。
味噌ラーメンを注文。

ん~、なんか前食べた時はもうちょっと良かったような。。別の店かな(^^;。
投稿者 andrew : 14:54 | コメント (0) | トラックバック
2006年03月05日
歩道を走るのは疲れるね(^^;
またもや八幡山にチャリで向かう。
予定より早く着きそうだったので、あぶら~亭であぶら~麺。

あんまり広がってないけど、油そばにはまだまだ未来がある気がするな。
投稿者 andrew : 21:43 | コメント (0) | トラックバック
2006年02月19日
後から下北沢と上北沢が近くない事を確認(^^;
昼過ぎからチャリでフラフラ八幡山に向かう。
途中でトラブルがあり、走行速度が著しく下がる。・・・とりあえずラーメン屋に入る(笑)。
と言うことで、Bassanova@羽根木。Cセットを豚濁和出汁そばで注文。

肉ご飯、餃子が付くゴージャスな(笑)セットが1,000円であれば文句は無い。
ラーメンは流行系のスープでかつちょっと塩味が強かったが、完食(^^;。
投稿者 andrew : 21:06 | コメント (0) | トラックバック
2006年02月04日
七味を投入して温まる
夜はチャリでフラフラして、なんとなくひばりや食堂@三田へ。
まぁ、量産型さぬきうどん屋と言ったとこ。

丸天うどんを頼んだら、丸天を揚げていたのは評価できる。でもそれ以外の点はイマイチ。
値段も安くはないし。。
投稿者 andrew : 19:07 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月28日
この手のワンタンもたまにはね(^^;
稽古後にふらっとはせべ@五反田へ。

こういう麺をただ単に柔らかいとする食文化はイヤだなぁ。
投稿者 andrew : 13:27 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月08日
新しいデジカメの買い時か(^^;
夜は空海@恵比寿へ。
豚カレー(麺に非ず)を頼んだのだが、デジカメの調子が悪く、画は無し。
肝心の豚の温めが不十分で、若干切ない思いをしながら食べたのであった。
投稿者 andrew : 14:46 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月06日
この手のインテリアも、MATCH-BO(閉店)で慣れてるしねぇ(^^;
夜は初チャレンジの天空@三田へ。
つけ麺はなんだかんだ言って麺が足りなくなるし。。と思い、同じ値段の大盛りを注文。

・・・2口で大盛りにした事を後悔。
つけダレの塩味も旨みも薄く、玉ねぎを入れると玉ねぎ味に、節粉を入れると節系の味に、と
軸が無い状態でフラフラしまくり。
・・・褒めてる人が複数いたのだが、
・凄く優しい人で、行間に20行くらい罵倒の文章を隠してある
・当たりが悪かった
・年末の当たりが良かった
のいずれではないかと判断。とりあえず評価は持ち越し(^^;。
投稿者 andrew : 15:03 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月05日
まついの限定は食べに行く価値あり
夜は 魂麺まつい@本八幡で正月限定(?)の新春ラーメン+本日のご飯を注文。

大満足。最後はご飯を投入して完食。
この値段でこの味なら、都内から足を伸ばすのには十分の吸引力。
ただ、今日で終わりらしい(^^;。
ここまできたのでせっかくと、だんちょうてーへ。旧かっぱ。<分かる人にしか分からない

醤油を濃口で食べてみたが、まぁ器も含めてこの頃ありそうな麺。黒七味も含めて(^^;。
本八幡としてはアリだと思うが、まついの余韻が吹っ飛んでしまった(笑)。
投稿者 andrew : 15:41 | コメント (0) | トラックバック
まついの限定は食べに行く価値あり
夜は 魂麺まつい@本八幡で正月限定(?)の新春ラーメン+本日のご飯を注文。

大満足。最後はご飯を投入して完食。
この値段でこの味なら、都内から足を伸ばすのには十分の吸引力。
ただ、今日で終わりらしい(^^;。
ここまできたのでせっかくと、だんちょうてーへ。旧かっぱ。<分かる人にしか分からない

醤油を濃口で食べてみたが、まぁ器も含めてこの頃ありそうな麺。黒七味も含めて(^^;。
本八幡としてはアリだと思うが、まついの余韻が吹っ飛んでしまった(笑)。
投稿者 andrew : 15:41 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月04日
昨日2杯行っておけばよかった。。と後悔。
夜は昨日の味が忘れられず、チャリを飛ばして旭王へ。
思い残すこと無いように、塩のつけ麺を注文。

昨日がスペシャルだったのか、はたまた時間か、昨日ほどの感動は無かった。
投稿者 andrew : 15:33 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月02日
蒲田に行く位の感覚で行けるから、近いっちゃ近い
夕方に、挨拶も兼ねて(笑)川崎へ。
まずはめじろで塩ラーメン。

やっと安定しかけてきた所との事。もう一息かな。
代々木の張り紙が正しいのならば、3月には代々木店は再オープンとの事。そちらも待ち遠しい。
さくっと次へ。大山でエビ醤油+味玉+かき揚げ。かき揚げは別皿との事だし、最初なんで豪勢に。

ニンニクトッピングは微妙だったが、まぁまぁ。かき揚げはエビ油とは別に楽しんだ方が良さそうだ。
投稿者 andrew : 15:46 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月31日
暴れる気力もなし
今年の締めは、遠出も面倒だったので壱参ラーメンで壱参ラーメン。<入れ子(?)

店員の中国語とTVの紅白をBGMにさっくり食べて、終了。
投稿者 andrew : 15:39 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月30日
チェーンに期待をするなと言う声もあるだろうけど、値段が値段だし(^^;
夕食前(笑)、旭王@新橋を覗いてみるも、当然のように休み。
仕方がないので通りの向かいに渡り、モスバーガーへ。未食の匠十段をチャレンジ。

ん~、とりあえず大きな問題点は
・下のバンズがすぐぐちゃぐちゃになる。ケアをすべき
・デフォルトでマヨネーズ、ケチャップ等が入っているのはこの値段のハンバーガーとしてはどうか
ってとこか。まぁ、モスバーガー全体で見ても、良いとこ匠二段ってとこかな(^^;。
一回頼んだら、次回からは新製品を二個たのむとかの方が、値段的にも味覚的にも心理的にも良いかと。
投稿者 andrew : 15:31 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月28日
インド鮪のカマはわりと旨かった
年末ラス日、同僚と軽く飲むことに。
せーこちゃんの店にもフラれ<予約しろよ 、飛び込みで甲(?)なる炭火焼やへ。




他にも食べたけど上手く撮れず。
最初から最後まで貸切状態で、のんびり語り合えたのであった(笑)。
投稿者 andrew : 15:21 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月26日
ま、港区じゃないし(^^;
夜は同僚とリューキューアーユーを食べる会へお別れを告げに(笑)。


女将は居なかったが、客は同僚を除いて全員男性(笑)。さもありなん(^^;。
会計の際に、普通に「またよろしくお願いします~」と言われたけれど、閉店までにまた来いと言う
事だろうか(^^;。
投稿者 andrew : 14:56 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月24日
イブ恒例イベントは今年も健在なり
武術の稽古後、忘年会へ。イブなのにファンキーである。一部の人間は昨日から合宿の
後合流しているとの事で、こんな事で良いのだろうか(^^;。
帰り道になんとなくよってこや@五反田へ。石焼ラーメンを注文。

チェーンとしては研究している方だと思う。ただ、石焼にしちゃうと香りが飛んじゃうから、
せっかく使っている(らしい)白味噌が死んじゃってるかなぁ、と言う所。
その後、イブ恒例イベントのため(笑)元ちゃんと合流する。麻布ラーメン以外をご希望との事で、
久々の壱参ラーメンに移動して角煮ラーメンを注文。

元ちゃんが頼んでいた炒飯も含め、角煮以外は「だるま」時代に戻っちゃってないか?と言う
感じであった。
投稿者 andrew : 15:17 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月19日
相変わらず空いている
夜はどらいちへ。新製品らしき牛すじ伽哩ラーメンを注文。

痺れ系がやや効いているスープも含めて、わりと良い感じ。あえてニンニクを効かせるのではなく、
韮ってのも悪くない。だんだんレベルアップしてきてるなぁ。
ただ、カレーは熱い方が良いのは分かるんだけど、煮立たせすぎるとスープもスパイスも香りが
飛んじゃうような気が。。
投稿者 andrew : 16:38 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月18日
本日のエントリーは一部フィクションで、実際の人物を中傷するつもりはさらさらございません・・・と念のため書いておこう(笑)
夕方に大井町をふらふらしていたので、三度目の正直と味香美へ。
某元チャンプ本に扱いも大きく出たとの事で、混んでいるかと思ったらさにあらず。いつもの通り。
赤味噌ラーメンを注文。

味噌を練りこんだという麺はツルツル感があって面白いけれど、そこまで。
特にスープはねぇ。。
さすが自分の口で食べなくても味が分かり、自分の手で書かなくても自分の本の大半の店の神の舌を持つ男がお奨めする
記事が書け、アイディアを全く出さなくても店主とコラボ出来る
だけの事はある。
神の舌を持っていない素人には価値が分からないや(^^;。
東京では比較的珍しい軟骨や、これまた出している店が少ない味噌練りこみ麺などのギミックは
特徴があるので、ギミック好きには良いのかな。。
投稿者 andrew : 21:16 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月17日
まぁ、それでも1,000円以内だし許容範囲内
夜は稽古の後、梅の家@高輪台へ。新メニューで餃子とミニ三種丼が出来たようなので、
とりあえずラーメン+ミニ三種丼を注文。

ん~、なんか高い(450円)気もするけど、こんなもんかなぁ。。
投稿者 andrew : 21:29 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月16日
やっぱり分厚い肉は漢の浪漫やね
夜は同僚と豚組@西麻布へ。
イベリコが癖になってしまった(笑)同僚と、再挑戦である。

先付けの蓮のマリネ

角煮

イベリコ豚(ロース)のトンカツ

けんとん豚 超厚切りロースかつ
あぐーが無いとの事で梅山豚のヒレカツにしようと思っていたんだけど、超厚切りという名前に
惹かれて(^^;こっちにする事に。
イベリコは夏前に来た時より肉の味が濃くなって美味しくなっていた。
・・・気がしたので(笑)店員さんとの雑談の中で聞いてみたら、秋口からどんぐりを食べる量が
増えるので、実際美味しくなるとの事。そういう理屈もあるんだなぁ。
投稿者 andrew : 21:36 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月15日
食いすぎだ(^^;
夜は同僚9名、元同僚1名と忘年会へ。六本木のNAKACHANでもんじゃ食べ放題。
思い思いにもんじゃやお好み焼きを焼いて、がんがん食べる。

途中でバースデイケーキが出てきた。この歳になるとなかなか恥ずかしい物である(^^;。

祝ってもらえるというのは喜ばしいことだ。
投稿者 andrew : 21:44 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月13日
後半、韮キムチ(壷韮だったかな?(^^;))とか、色々投入してみた
夜はフラフラとチャリでかがた屋へ。十四代の焼酎のセットを購入。両方とも家にあるのに
なんとなく買ってしまった(^^;。
その後、花月 嵐@中延(?)へ。真骨頂を試してみたかったのだ。

ん~、これが真骨頂なら、本来の姿は知らなくても良いや(^^;。
うまく説明できないけど、品達が全部揃ってお土産ラーメン作りました的な、量産型テイスト。
#って、チェーン店なんだから量産型なのは当たり前だが(笑)
投稿者 andrew : 19:48 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月12日
ライブの日に食いすぎだろ
夜は元同僚のJazzライブを聞きに高田馬場へ。ステージの間に着いたので、まずは何か
入れておこうと(^^;七福神大黒店(@高田馬場)へ。あつもりを注文。

一部ではひやむぎ等と称される、つけ麺にしてはやや細めの麺が特徴と言えば特徴。
ライブ後、お腹を満たしたいと言うことで高田馬場界隈を徘徊するも、飲み屋以外の選択肢は
少なく、かつ時間もあまりないので駅を通り過ぎる(^^;。と言うことで、惰性でフランス亭@高田馬場へ。

ん~、七福神も食べたし、あんまし食べないからレモンステーキを頼んだつもりだったのだが、
なぜかガッツリサーロインステーキが来ていた。店員の説明ちゃんと聞いてなかったしな(^^;。
投稿者 andrew : 16:08 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月09日
調子が悪くてもチャーシューをトッピングする元ちゃん、漢である
夜は同僚と麻布ラーメンの横に出来た路麺、そば八へ。多分麻布十番界隈初の立ち食い(系)
の店。開店記念でそばもうどんも100円。ただしトッピングは別料金(笑)。

いやぁ、もう凄すぎてコメントする必要なし(--;。コメントしだしたら相当長くなるな。
まぁ、路麺ってこう言う店も有るよね。。
口直しをしようと、元ちゃんと長介@新橋へ。
元ちゃんは体調不良を理由に忘年会を抜けて、それでもラーメンを食べようとしていたのがさすがだ。

今日のは若干スープの粘度が薄めであった。どうも元ちゃんは薄めを引く運命にあるらしい。
帰り道、新規開店らしい蒙古屋(だっけ(^^;))などをチェックしつつ、帰宅。
投稿者 andrew : 19:25 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月07日
いなごの大群は移動したようだ(笑)
夜は元同僚とその同僚(もはや入れ子になりすぎて、読んでる人は誰が誰やら分かるまい(笑))と、
まるい@業平へ。事前情報では雑誌の影響で大行列になっているとの事。
#情報ありがとうございました。>グルエース氏(殴)
押上で待ち合わせをして、しばし歩いて到着。
・・・ラッキー、満席だけど並んでないぞ(^^)。しかも、5分ほど待っただけで席が空いて、余裕で着席。
まずはレモンハイなどを頼み、後は出てきたものを順調に消化する(笑)。同行者2名は初なので、
スタンダードに注文。

レバ刺(本日は残念ながら親のみ)

おしんこ

タン刺

シロ焼

軟骨ホイール焼

煮込み

馬ステーキ(200g)
味は絶好調で堪能しまくり。同行者もしょっぱなのレバーからやられっぱなしである。
これで良いのだ(^^)。
同行者はまだ食べられそうな勢いだったが(^^;、私はもう満腹だったのでお勘定。
3,000円オールで最後までサプライズである。
投稿者 andrew : 10:17 | コメント (2) | トラックバック
2005年12月02日
罰ゲーム的な(笑)
品川に行くことはきめていたのに、なぜか同僚3名と麻布ラーメンへ(^^;。
お得意のBセット+味玉を注文。

隣で焼餃子と水餃子と野菜炒め定食をモリモリ食べている女性がいた(笑)。
その後、品達へ。まずはきびで味噌辣王。

あっさり辛口で食べやすいが、スプラウトは珍しいだけで特段変化等をもたらさないため、これと言った
特徴の無い一杯になっていた。少し残念。
次にSaijoでキムチラーメン。

いやぁ、正直食べきるのがきつかった(--;。一応フォローしておくと、今家に鶴橋から取り寄せた
わりと美味しいポッサムキムチがあるし(^^;。<フォローになってるのか?
元気が無くなって帰宅。
投稿者 andrew : 18:56 | コメント (0) | トラックバック
2005年11月22日
正直、やっつけ具合が満タンでやる気が全く感じられないイベント
夜は同僚3名とDEUTSCHES HAUS@広尾なるイベントへ。
もう期間が終わってるから良いかな、と言うことで書くと、文化祭以下(^^;。
出店していた食べ物も含めて。
車だけかっこ良かったのでパチリと。

投稿者 andrew : 19:52 | コメント (0) | トラックバック
2005年11月18日
歌も「ハッピ」だけ歌った(短っ)
夜は同僚と、同僚の誕生日祝い(謎笑)で丸金@麻布十番へ。
適当にビールと餃子でだべった後、いっさいがっさい。

ま、好んでは行かないけどこんなもんだよな。
投稿者 andrew : 18:27 | コメント (0) | トラックバック
2005年11月16日
やっぱワンコインは良いやね
夜は梅の家でラーメン+新メニューのチャー玉丼。

麺だけさらっと食べるつもりが、チャー玉丼が事のほかスープと相性が良かったため、完食(^^;。
基本的には器がこう言う風に汚れるメニューは好きじゃないんだけどね。。
投稿者 andrew : 18:19 | コメント (0) | トラックバック
2005年11月15日
ま、食べれるよね
夜は底力(?)を見てみようと、花月@五反田(?)へ。
百代さんと目黒の帝王(笑)さんと一緒に来て以来かな。期間限定というモーモー味噌ラーメン
(略してモー味噌(^^;))なるものを食べてみた。

ん~、値段も含めてこんなもんかなぁ、といった所。研究してる所は甘みの使い方が上手い、って
とこかな。
#旨い、にあらず(殴)
投稿者 andrew : 18:14 | コメント (0) | トラックバック
2005年11月12日
軽いスープパスタでも食べた感じやね
夜はチャリでふらっと空海@白金(?)へ。

味玉塩をさくっと食べて帰宅。
投稿者 andrew : 11:16 | コメント (0) | トラックバック
2005年11月10日
まぁ、良い方向に来てるんではないかと
夜はどら一で、新製品(?)の汁なし坦々麺。

わざわざ入れないようにしてるのかもしれないけど、葷の類を研究して入れたら完璧なんだけどなぁ。
まぁ、現段階でも人にお奨めできる。ちょっと高いけど(^^;。
投稿者 andrew : 22:03 | コメント (0) | トラックバック
2005年11月09日
まぁ、一度は食べないとね(^^;
夜は一応(^^;と言うことで、伊佐治@六本木。天下一系のなれのはて(?)かな。
一番上メニューの塩タンメン。

野菜が多いのはまぁ良いとして、どこの地鶏の卵だって代物だったりとか、いくらコーンが入っている
とは言え、普通の鍋に使う穴あきのおたまがついて来るってのはいかがなもんだ、とか色々と
思うところはあり(^^;。
投稿者 andrew : 18:34 | コメント (0) | トラックバック
2005年11月07日
ま、食べ放題にしてはって程度の感じかな
夜は同僚5名と同僚の誕生日祝いをハプア@品川プリンスで。

画は食べ物ではないので悪しからず(笑)。
投稿者 andrew : 18:01 | コメント (0) | トラックバック
2005年11月06日
西小山で長雲をついでにゲット
毎度の大井町めぐりをして、夕方に味香美@大井町の塩とんこつのリベンジ。
今回は豚ナンコツは煮あがっていた(笑)。

ん~、正直もうこれは良いかな(^^;。ナンコツも関西でよくあるタイプの物で、しかもちょっと煮が
浅いタイプだし、具が多すぎてスープが少ないからバランスが悪い。次は味噌かな。。
投稿者 andrew : 17:54 | コメント (0) | トラックバック
2005年11月02日
思わず完食
夜は、翌日のために栄養をつけておこうとら~麺きむら@戸越銀座(?)へ。
魚ら~麺を注文。

家系と言うか、(かなり大きく言って)ラーメンショップ系の発展系といった感じ。
家系には、地方に伸びる以外にあまり未来がないと思っていたけれど、こう言った方向性があるなら
まだ行けそうだなぁ。
投稿者 andrew : 19:18 | コメント (0) | トラックバック
2005年10月31日
なかなか味噌平打ちにいけない
夜はガッツリ行きたい気分だったので、ジャンクにすずらん@渋谷で鬼豆腐。
ひもかわ麺を大盛りにしてもらって、+卵。

汗をかきながら完食。ここまでジャンクだと、体に喝を入れているみたいで良い。
投稿者 andrew : 13:05 | コメント (0) | トラックバック
2005年10月30日
まだ向かいのむつみ屋の方がマシ<怪鳥じゃないんだからマシって言うな
昼間にチャリで大井町に移動し、ダラダラと買い物。
2年ぶりくらいのマックで、海老フィレオなるものをセットで食べてみたけど、ナゲットも含めて
旨くないでやんの。まぁ、大人になったって事?(^^;。
あと、エビちゃんなるモデルの良さも分からない(ぼそ)。<一応CMつながり
夕方に味香美@大井町へ。あえて味噌やちゃんぽんは外して塩トンコツにしてみたら、軟骨が
まだ煮あがってないとのこと。代わりにチャーシューで。

・・・久々に臭みも無く、灰汁も無く、髄などの沈殿物も無く、でも粘度は高いスープを飲んだ。
これ飲むと気持ち悪くなるんだよね(^^;。
念のため店内の寸胴の数やバーナーの規模、裏口のゴミ等(爆)もチェックしたが、思った通りかな。
まぁ、評判のものは食べてないから、これだけでの評価はしないけどね(^^;。
投稿者 andrew : 12:55 | コメント (0) | トラックバック
2005年10月28日
細めの平打ちにした意味がわからん
夜はいいかげん行かなければいかんでしょう、と言うことで桃李@西麻布。
らーめんも惹かれたが、とりあえずつけ麺を中盛り行ってみる。

ん~、次はらーめんかな(^^;。
投稿者 andrew : 11:59 | コメント (0) | トラックバック
2005年10月27日
ややかわいそうなキャンペーンではある
夜はまた大阪王将@広尾へ。日本シリーズが終わった翌日に餃子を一枚100円で出すと
書いてあったので、ぎりぎり今日行ってみたのだ(^^;。餃子2枚+ビール+フカヒレラーメンを注文。
よく見ると、「阪神タイガース日本一ありがとう」とかポスターに書いてあるんだけど、普通に
キャンペーンをやっている模様。限定800食とか書いてあるんだけど、さすがに4縦を食らって
しかも平日では盛り上がらんでしょう(^^;。


なんかあんかけ系が食べたかったからフカヒレにしてみたんだけど、角煮のほうが良かったなぁ。。
投稿者 andrew : 11:53 | コメント (0) | トラックバック
2005年10月23日
値段を出せばもっと良い店はいくらでもあるが。。
夜はなんとなくニンニクが摂取したくなって、大阪王将@広尾へ。
ビール+餃子2人前+角煮ラーメンを注文(^^;。


毎回思うが、この値段なら満足。角煮も大陸風(っちゅうか、台湾風か)の味付けで、皮もついていて
いける。
投稿者 andrew : 20:11 | コメント (0) | トラックバック
2005年10月21日
ならホープは止めとけ(笑)
夜はフラフラの状態で、近場にしか移動できずに久々のホープ軒@古川橋へ。
もっと安かった気がしたから行ったのに、ワンタンメンは850円であった。

臭みはそれほどでもなかったが、スープが軽くて麺が柔らかめ。まぁ病人みたいなもんだから
ちょうど良いか(^^;
投稿者 andrew : 20:19 | コメント (0) | トラックバック
2005年10月18日
ほぼ満席
夜は鮨なかむら@六本木へ。

あんきも

壱岐のうに

カラスミの味噌漬け

タコの柔らか煮と鮑の柔らか煮

鰹のたたき

中トロ

赤身

鯛

スミイカ

コハダ

海老

平目の昆布〆

イクラと中オチの小丼