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2010年01月31日
やっぱり行きつけの店は良いな
来週の松本行きに向けて毎度の酒屋に行った所、またもや田酒が(^^)。
年末に購入の分とツーショットで。山廃の方が味が濃い。でも両方とも
香りは良く、すっきり。
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2010年01月30日
鎬の感覚が無くなって行っちゃうとまずいんだけど
袋撓はまだまだ。まぁ、剣道とかとも違うし。。
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2010年01月29日
まぁ、それでも目の前で焼けるのはよし
お昼は焼肉苑へ。
カルビよりハラミの方が良かったなぁ。この感じだとロースの具合も想像できるし、やっぱり
ハラミ固定かな。
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2010年01月28日
最近、空いている事がない。定着したんだなぁ
お昼はIZAYOIへ。
皮のパリパリ具合を消さないように食べ進む。
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2010年01月27日
そういやぁ、麻布ラーメンのを食べてないなぁ
お昼は大連餃子基地へ。
ラー油の沈殿物を大量投入し、すり胡麻も大量投入して満足。
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2010年01月26日
初期の専務が作っていた感じに似ていた
お昼はUshiKushiへ。
モツの状態が非常に良く、大当たり。
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2010年01月25日
まぁ、それでも野菜マシにするけど(笑)
お昼は定期的な感じの(^^;麻布ラーメンへ。
味付けもやしの塩味がなかったのは、たまたまか変えたのか。。
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2010年01月24日
警察にビビって居たが、じつはALSOK(警備会社)
お昼は學虎に行ってみることに。
・・・光麺が好きな人ならまぁイケるかなぁ。。
頭をほんの少し使った後で、Pierre Herme＠青山へ。
チョコレートメインのプレートは、キャラメルもかなり主張している感じが予想外であった。
深夜の銀座にて、謎の通行人となる。
が
となる。画が見つからなかったので載せてみたが、駄目なら消すので。。
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2010年01月23日
新年会が終わると閑散
袋撓を継続。
徐々に古伝の第三段階へ近づくかなぁ。
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2010年01月22日
スープを少し入れたら、蒸発しないから緩くなった(--;
お昼は古里庵へ。
ランチが復活していたので行ってみたが、牛タンメニューを出していた頃の
面影はなし。せめて石鍋はもう少し暖めてもらえないかなぁ(^^;。
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2010年01月21日
良いスジって、脂がバターみたいで臭くなくて良い
お昼はIZAYOIへ。
寒いとやはり小鍋が嬉しい。
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2010年01月20日
コチュジャンとか豆腐のヤンニョンとかで調整も出来るし
お昼は焼肉苑へ。
思ったよりもボリュームがあり、満足感ありありである。
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2010年01月19日
甘味噌の味が店によって差がある
お昼はUshiKushiへ。
回鍋肉はやっぱりかなり良い感じ。
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2010年01月18日
醤油やラー油で調整するも良し
お昼は大連餃子基地へ。
中華の卵料理って、ご飯との相性が抜群である。
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2010年01月17日
大勝軒を名乗る店がこれじゃイカンでしょう
お昼過ぎに五反田大勝軒＠TOCへ。
あつもりを頼んだら、麺の具合がおかしい。食べ進むと、丼に残っている茹で湯が
物凄く濁ってる。・・・かまあげやないかいっ(--;。
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2010年01月16日
役員って外れられないのかな。。
会議があって、道場は出来ず。
内容はなし。つまらん。。
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2010年01月15日
ビビンパとか牛丼に至っては500円
ランチを始めていたので、焼肉苑に行ってみる。
肉を増量したので1,000円弱だけど、増やさなければ600円台。麻布十番では貴重。
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2010年01月14日
目の前で焼いているもの良し
お昼はIZAYOIへ。
焼鳥丼は、間の焼き葱が秀逸である。＜鶏を誉めてないって
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2010年01月13日
中華楼無き今、この周辺ではここ
お昼は大連餃子基地へ。
大盛りにしてみたら、器ギリギリである(笑)。
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2010年01月12日
生姜ブームだし(^^;
お昼はUshiKushiへ。
例によって喉が狭くなってきてるので、ケアもあって生姜焼きをいってみる。
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2010年01月11日
やっても面白くない
知識を詰め込む作業をダラダラと。
大抵の資格とかテストとかって、頭を使わないよね(^^;。
投稿者 andrew : 13:39 | コメント (0) | トラックバック
2010年01月10日
やっぱりネタ切れしてくるんだろうか
BookOffで古い武道雑誌なんかをチェック。
最近のものより良い記事があるのはなんでだろう。
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2010年01月09日
術は逃げない・・・かな？
稽古は袋撓を導入。と思ったが、自由に打ち合うにはまだまだ早い。
まぁ、のんびりと。
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2010年01月08日
松前漬けの昆布の細さに感動
お昼はIZAYOIへ。
今週は定番所をわりと押さえ気味。
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2010年01月07日
鉄板を買いたくなってきた
お昼はUshiKushiへ。
今年はハンバーグからの入りである。
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2010年01月06日
魚介系の旨みも入り～の
お昼は新規開拓で純豆腐 田舎家へ。
寒い時期にはピッタリ系である。
投稿者 andrew : 13:19 | コメント (0) | トラックバック
2010年01月05日
あえて定番所を外して
お昼は大連餃子基地へ。
日替わりで、あんかけ系。タンメンともまた違うベクトルであった。
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2010年01月04日
炒め野菜を食べるためだけに行っているといっても過言ではない
お昼は、手っ取り早く麻布ラーメンへ。
毎度のセルフ野菜増し。タンメンだけど、本音で言えば肉は要らん(笑)。
投稿者 andrew : 20:09 | コメント (0) | トラックバック
2010年01月03日
たまにはキロ単位で肉を買おう(笑)
スジ肉の料理をするために、いくつかスーパーを回る。
結局最後に行った下町系の安売りスーパーにて、A5の、値段も含めて良い感じの
肉を購入。ついでにスジ肉や、年末に売れ残ったであろう、これまたA5の良い感じの
モモ肉ブロックの半額になったのなんかを購入。満足。
投稿者 andrew : 20:04 | コメント (0) | トラックバック
2010年01月02日
変な意味で活気のある町
久々に秋葉原の空気を味わいに行ってみる。
PC自体には興味を惹かれないので、怪しいグッズなどを物色。
結局DVD-Rなんかを購入して帰宅。
投稿者 andrew : 19:59 | コメント (0) | トラックバック
2010年01月01日
この系統は最低限山田さん＠二郎に挨拶に行くべきじゃないの？
新年初麺は、例年の年始メニューを期待して武蔵虎洞＠吉祥寺へ。
二郎パクり系(インスパイアとかリスペクトとか絶対言わない)のレギュラー
メニューしかなかったので、この際とばかりに二郎＆九十九パクり系の
メニューを注文。前半は九十九ラーメン、ニンニク＆七味を投下した後半は
二郎系の味わいであった。
夕方元ちゃんと合流し、どこもやってなかったので白金高輪のサイゼリアでしばしトーク。
96年組はもう老舗にはならんかもしれん。。なんて話を。