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2006年01月31日
雨の日の避難場所
お昼は同僚と蒐図館(だっけ(^^;))でチキンソテー。
マヨネーズソースが珍妙な風味で、なかなか面白い体験であった。
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2006年01月30日
憔悴していく(^^;
お昼は同僚2名とピッコログランデへ。
毎度(^^;。
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2006年01月29日
4の0って店も珍しいな(^^;
お昼過ぎにふらっと天空＠三田へ。そろそろ半額の余波もなくなっていると思って行ってみたら、
案の定空いていてラッキー。未食の辛味つけ麺(だったっけ(^^;))を注文。
ん～、塩味だけじゃなくて旨味も足らん。
褒めている人がいる以上なんとも言えないので、この店は合わない、としておこう(--;。
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2006年01月28日
この手のワンタンもたまにはね(^^;
稽古後にふらっとはせべ＠五反田へ。
こういう麺をただ単に柔らかいとする食文化はイヤだなぁ。
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2006年01月27日
丼飯だしね(笑)
お昼は同僚と吉柳へ。チキンソテーを注文。
量がある店を知りたかった同僚も満足した模様。
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2006年01月26日
女っ気無しの店内(笑)
お昼は同僚2名と長寿庵へ。
好みでないお店の時の十八番、カレー南蛮そばを注文。
途中から七味を大量投入して食べきる。
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2006年01月25日
キムチ類は毎回食べきれない
お昼は同僚と千栄でマンドック。
水餃子系はこの時期良いねぇ。
夜はチャリで銀座方面へ。ついでに八島にでも・・・と思ったけれど、何故か(笑)方向転換してぽっぽっ屋＠兜町へ。
どこの系列とかはどうでも良いし、要は堀切二郎に似てるんだろ(乱暴)。
油そばと小キーマカレーを注文。カレーのルーを残しておいて、油そばに投入しても面白かったかもしれん。
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2006年01月24日
和食屋で喫煙する奴がデリカシーを語るな(笑)
お昼は同僚二名と畑中へ。かき揚げ付きの天丼を注文。
しかし、ここの天ぷらはクリスピー過ぎる気がするのだが(^^;。
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2006年01月23日
しかしまぁ、厚かましいというか(--;(謎)
お昼は同僚3名とどらいちへ。汁なし坦々麺を注文。
昼からこってりで満足。
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2006年01月22日
思いかけず一日二杯
昼はなぜか大井町らーめんへ。一番人気になっていた味玉とんこつ醤油とやらを注文。
ふ～ん。((c)かわQ)＜懐かしいネタだな
夜はダブルヘッダーの稽古後、アデッソのやってる七匹の子ぶたへ。他に選択肢が無かったの(^^;。
柚子炭火うんたらかんたら。＜覚えてないんかいっ(笑)
まぁ、こんなもんでしょ。
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2006年01月21日
こんなに肉が入ってると、実は持て余してみたり(^^;
朝から料理ショーメニュー狙いで武蔵＠新宿に行ってみる。
超行列(^^;。余裕で小滝橋通りまで行列が出来ちゃってる。
佐藤さんに説得され(^^;、行列を諦めて武蔵虎洞＠吉祥寺に方向転換することに。
と言うことで吉祥寺へ。限定の牛かぶりら～麺(温卵入り)+木のこ飯(だったかな？(^^;))を注文。
まぁ、一応お約束で狙ってみた。＜何をだ
ご飯物の具を先に食べちゃって、具を移して汁だくの牛丼風ご飯+温泉卵に。
甘みは少ないけれど、まぁネタだしこんなもんでしょ(^^;;。
しかし、またもやBSE騒ぎの直後で大変だなぁ、と思っていたのにわりとお客さんはこのメニューを
頼んでいて少し驚き。みんな過剰には気にしてないって事かな。
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2006年01月20日
寝そうになる椅子
お昼は同僚2名とCafelife Cafeへ。名前に惹かれてカリフォルニア丼を注文。
予想通りというか、カリフォルニアロールの中身っぽいものが入っていた。マヨネーズがかかりすぎで
しょっぱかったのは、まぁご愛嬌。
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2006年01月19日
時間がかかるのを嫌って揚げ物は回避
お昼は同僚と甚五郎へ。カレー南蛮のセットを注文。
久々に食べたが、クオリティーは変っていなかった。
カレーの残りにご飯を入れてきっちり完食(笑)。
夜はチャリでネイチヤ＠青山へ。とろり中華鶏そばを注文。
韮と葱を入れても大丈夫か聞いてきたのでＯＫな旨答えると、事前情報とは若干違うものが出てきた(笑)。
途中から店主の勧め通り、ニンニククラッシュ＆唐辛子油を投入。スープが強いため、びくともしない。
いろんな評価がある店だけど、多分スープの詰まり具合とかで違うんじゃないかな。
麺はともかく、この一杯はかなり満足。港区でも上位に進出(笑)。
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2006年01月18日
どのテーブルもライブドアネタでもちきり(^^;
昼は同僚2名とPacific Currents＠麻布十番。小柱と青海苔のクリームパスタを注文。
悪くなかった。デザートのマンゴープリンはムース感覚で面白い。
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2006年01月17日
きのこ雑炊は無かった
お昼は同僚二名と仁奎へ。小皿五皿のランチを注文。
階段が急なのに驚いたようであった(笑)。
夜は元ちゃんとこのむ＠白金でさくっと飲み。
思いのほか良い店であった。混んでいるのも分かる。
投稿者 andrew : 17:42 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月16日
期間中に何回天空に行こうかな(笑)
お昼は同僚2名と南山へ。マンドクッを注文。
ヤンニョンを入れずに素で行ってみた。これまたよし。
夜は天空＠三田へ。家には昨日ポスティングされていたのだが、1/16～1/31まで基本メニューが
半額(350円)で出ているのだ。
未食の塩ラーメンを注文。
350円なら旨いと思う。
でもこの戦術は失敗じゃないかな。長期的な戦略があるなら別だけど、2週間も半額で食べれたら
その時は流行るかもしれないけど、その後はお客は行かなくなる。
てこ入れの手段も考え物かな。
投稿者 andrew : 17:50 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月15日
その後、表参道までなぜか徒歩で移動(^^;
昼過ぎに新宿で打ち合わせがあったので、そのままフラフラ移動してたけちゃんにぼしラーメン＠代々木へ。
またもや油そばを注文。
微妙にいじっているみたいで、麺に入っている玉ねぎがスライスになっていたり、卵スープが
以前よりも煮干が効いていたり(これは誤差の範囲かな？)していた。
油が異常に入ってたのは、これまた匙加減の問題かな？(^^;。
前回の方が美味しく感じたのは、油のせいだけじゃない気もするけど。。
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2006年01月14日
次の新作も行かないとダメか？(^^;
11:15分頃、武蔵 虎洞＠吉祥寺に到着。11:30に間に合うように行ったら、もうお店はやっていて
お客も食べ始めていた。何時開店なんだ?(^^;。
もう少しで終わる限定麺を頼んだのだが、素材は良い感じ。塩味の調整をチーズでするのも
なかなか面白い。武蔵らしいメニューで充実の完食(笑)。
投稿者 andrew : 18:03 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月13日
フグが水槽の下のほうにいた(笑)
お昼は同僚2名と大黒屋＠麻布十番へ。
霧島ロイヤルポークの天丼を注文。
豚の下処理が良いらしく、肉自体は脂がくどくなくて良い感じ。
まぁ、揚げの腕で相殺されてる気もするけど(殴)。
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2006年01月12日
手が焼ける(笑)
お昼は同僚2名とガッツリ系と言う事でダリアへ。日替わりを注文。
夜に向けてのペース配分は無し(^^;。
夜は同僚4名と新プロジェクト立ち上げ＆歓迎会で龍叶苑＠六本木へ。
大体いつもと同じ画になってしまうので、適当に途中で写真を撮ってみた。
好評だった模様。若手はもっとガッツリ量を食べたいのかと思ったら、そうでもなかった。
投稿者 andrew : 18:17 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月11日
韓国料理は全体的に温まるのが多いね
お昼は同僚2名と草の家へ。毎度のソルロンタン。
今回のは骨付き肉は入ってなかった。当たりなのか外れなのか。
投稿者 andrew : 18:26 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月10日
まぁ、顔合わせって感じ？(語尾上げ)
お昼は同僚2名と中華楼へ。
お約束の五目焼きそば。
作り手が変わったか、味付けもくどさも濃い目に。む～。
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2006年01月09日
秋葉原はおでん缶のパチ物が大増殖中(笑)
昼過ぎに元ちゃんと秋葉原へ出撃・・・する前に、一緒に天空＠三田へ。
味噌つけ麺中盛りを行ってみたんだけど、印象変らず。次に塩ラーメンを食べて判断しよう。
元ちゃんのつけ麺は相当しょっぱかったようで、前回の印象とは正反対。ブレ・・・か？(^^;。
間違いなく言えることは、この店のあつ盛りは釜揚げ。全国釜揚げとあつ盛りは違うぞ！の会を
結成しようかと思ったほど(笑)。
投稿者 andrew : 14:42 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月08日
新しいデジカメの買い時か(^^;
夜は空海＠恵比寿へ。
豚カレー(麺に非ず)を頼んだのだが、デジカメの調子が悪く、画は無し。
肝心の豚の温めが不十分で、若干切ない思いをしながら食べたのであった。
投稿者 andrew : 14:46 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月07日
並んだ時間と環境に比例して、評価も厳しくなるよね(^^;
お昼はチャリを飛ばして渋谷へ。コレクター魂を生かしてのすずらん＠渋谷である。
30分ほど前に到着したのだが、既に一人待ち(^^;。ひなたで見ていたら、5分ほどしてもう2名並んだので
寒空の中、日陰に並ぶことに。
んで、当然の如く鴛鴦麺を注文。
以前より感じてはいたのだが、この店はジャンク系(こってり系)のメニューを狙った方が良いみたい。
いくら赤飯付きとはいえ、1,300円と言う価格設定から行くと
・鴨の処理が悪く、臭みが出すぎ。国産の鴨なのにもったいない。。
・黒七味は全体を支配しすぎるため、薬味としてはどうか。
・おそらく元ダレに使っているアルコールが飛びきっていない。
・麺が弱い。この具と薬味ならもっと蕎麦の香りを出さないと。
・赤飯の小豆の品質が悪い(or保存状態が悪い)
などなど。。まぁ、限定麺への力の入れ具合もお店によって違うから、必ずしもサービスメニューでは
無いと言う事かな。釜揚げ麺はジャンク系っぽいから、そっちには期待。
投稿者 andrew : 14:50 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月06日
この手のインテリアも、MATCH-BO(閉店)で慣れてるしねぇ(^^;
夜は初チャレンジの天空＠三田へ。
つけ麺はなんだかんだ言って麺が足りなくなるし。。と思い、同じ値段の大盛りを注文。
・・・2口で大盛りにした事を後悔。
つけダレの塩味も旨みも薄く、玉ねぎを入れると玉ねぎ味に、節粉を入れると節系の味に、と
軸が無い状態でフラフラしまくり。
・・・褒めてる人が複数いたのだが、
・凄く優しい人で、行間に20行くらい罵倒の文章を隠してある
・当たりが悪かった
・年末の当たりが良かった
のいずれではないかと判断。とりあえず評価は持ち越し(^^;。
投稿者 andrew : 15:03 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月05日
まついの限定は食べに行く価値あり
夜は 魂麺まつい＠本八幡で正月限定(?)の新春ラーメン+本日のご飯を注文。
大満足。最後はご飯を投入して完食。
この値段でこの味なら、都内から足を伸ばすのには十分の吸引力。
ただ、今日で終わりらしい(^^;。
ここまできたのでせっかくと、だんちょうてーへ。旧かっぱ。＜分かる人にしか分からない
醤油を濃口で食べてみたが、まぁ器も含めてこの頃ありそうな麺。黒七味も含めて(^^;。
本八幡としてはアリだと思うが、まついの余韻が吹っ飛んでしまった(笑)。
投稿者 andrew : 15:41 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月04日
昨日2杯行っておけばよかった。。と後悔。
夜は昨日の味が忘れられず、チャリを飛ばして旭王へ。
思い残すこと無いように、塩のつけ麺を注文。
昨日がスペシャルだったのか、はたまた時間か、昨日ほどの感動は無かった。
投稿者 andrew : 15:33 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月03日
あと数日
昼過ぎに、前を通ったらやっていたので旭王へ。醤油ラーメンを注文。
今日のは良い出来。ラ博ベスト時くらいの出来じゃないかなぁ。
当たり外れがあるんで軽く見ていたが、ラストスパートなのかあまりの出来の良さにビックリ。
後から通ったら閉まっていたので、塩つけ麺食べておけば良かったなぁ、と思うほどの出来であった(^^;。
投稿者 andrew : 15:53 | コメント (1) | トラックバック
2006年01月02日
蒲田に行く位の感覚で行けるから、近いっちゃ近い
夕方に、挨拶も兼ねて(笑)川崎へ。
まずはめじろで塩ラーメン。
やっと安定しかけてきた所との事。もう一息かな。
代々木の張り紙が正しいのならば、3月には代々木店は再オープンとの事。そちらも待ち遠しい。
さくっと次へ。大山でエビ醤油+味玉+かき揚げ。かき揚げは別皿との事だし、最初なんで豪勢に。
ニンニクトッピングは微妙だったが、まぁまぁ。かき揚げはエビ油とは別に楽しんだ方が良さそうだ。
投稿者 andrew : 15:46 | コメント (0) | トラックバック
2006年01月01日
ZIPPOのカイロ(白金カイロ)があったかくてよろしい
ん～、年は明けたけど、特に抱負とかもないしなぁ(^^;。
皆様のアドバイス通り、今の環境から抜け出すのが当面の目標って事で(^^;。