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2005年12月01日
血筋とかはあんまり重要視してないけど、やっぱりあるんだね
お昼は麻布十番更級シリーズ(笑)最後を飾る、更科堀井。
ちょうど季節でゆずきりとか種物でかきそばとか惹かれるものはあったのだが、比較のためと
天せいろ。海苔がないとはいえ(笑)、価格も一番良心的。

文句なし。短期間で比較して食べてみれば他2店をぶっちぎりでしょう。
あえて比較はしないけど、コメントを読んでいただければ大体分かるかと。
港区には当然三合庵とか、近場ではしながわ翁とか美味しい店はいくつもあるけれど、大店でも
こういう店ならちょくちょく来ても良いかな。ちょっと更科を見直した。
夜は今日からイベントと言うことで、久々の品達へ。
新メニューがあって、かつ4日間だけ店主が腕を振るうとあれば行くでしょう。
#店主がいない店が多く、その期間は味の維持が出来てない可能性もあるからと
#疑ってかかってる、とも言う(笑)
まずはなんつっ亭弐でみそラーメン。

旨い味噌が入っていれば、スープの弱さも補完して余りあるとの良い例。
次にひごもんずで台湾ラーメン+ミニ台湾丼。


あまりの辛さにびっくり。辛いとこに当たったのかもしれないけれど、赤いのがみんな唐辛子とは(^^;。
キャベツは入れないで、箸休めに食べた方が無難かも。。<スープに入れちゃった奴の台詞
次にせたが屋でにく塩つけめん。三杯目なのに麺300g、肉100gだって(笑)。

途中でがつん汁なる魚の旨み汁や、がつんカレーなるカレー粉などを麺にかけ、変化を楽しむ。
しかしここ、ちゃんと宣伝しないと企画がもったいないなぁ(^^;。
投稿者 andrew : 2005年12月01日 14:36
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