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2005年10月13日
辛味は足りないから、途中で一味を投入
夜はどらいちで味噌優麺。
こっちを食べてみて、味噌つけ麺の違和感は解消。こっちが元で、引き算で作ったのがつけ麺。
やや山椒が効き過ぎのきらいもあったが、思わず完食。
投稿者 andrew : 2005年10月13日 15:08
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