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2004年07月29日
新子うまっ
昼はふぐ武で天ぷら。
本当はこの時期は穴子の天ぷらを食べたい所。
夜はなかむら。
あん肝
煮あわび
まこがれい 刺身
赤むつ塩焼き 煮ダコ 煮アサリ
新イカ
コハダ
春子
コノワタ
新子2枚付け
まこがれい
煮はま
赤身
海老
穴子 塩
中トロ
鯵
穴子 タレ
大トロ
新子おかわり
トロで鉄火巻き
玉子焼き
かんぴょう巻き
レアな店主夫妻の写真もパチリ。
しかし漆塗の上だと上手く写らん。困ったもんだい。
新イカは隠し包丁の具合もあるんだろうけど、パキパキ感が
今一つ。お盆前にでももう一度行かないとダメかな。
新子は味も乗ってきて良い感じ。コハダと食べ比べると面白い。
投稿者 andrew : 2004年07月29日 10:29
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