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2004年04月21日

実は椀物は初か?

夜は鮨なかむら@六本木。


鮑の柔らか煮、鮑の肝をソースに

小柱

アオリのミミ刺

蛸の柔らか煮 塩と煮切りで

ウニの味噌漬とコノワタ

春子

アオリ

ホシガレイ

コハダ

エビ

タイ

勝浦の鮪ヅケ

ニシン

アジ

サヨリ

シマアジ

大トロ



穴子

煮ハマグリ(下にシャリ有)

春子おかわり

ネギトロ丼

キノコのお椀

玉子焼き

ワサビ入りかんぴょう巻き

今回も文句なし。

投稿者 andrew : 2004年04月21日 12:54

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