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2003年10月02日
東京観光
夜、同僚4名とつかさ＠築地へ。
時間がちょっと空いたので、カフェライフで一杯やってから(^^;
タクシーで移動。道中、国会議事堂あたりから盛り上がり(謎笑)、
観光案内をしてもらいながら本願寺前へ。運転手さんもノリノリ(笑)。
江戸前の車海老、利尻の蒸雲丹
シメサバ、シマアジ、シャコ(シマアジ一枚食べちゃった(^^;))
鰹
大間の鮪脳天のスモークをからしで
塩辛
平目
スミイカ
大間の中トロ
閖上の赤貝
コハダ
イクラ
唐津のウニ
穴子
鉄火巻き
わさびを入れたカンピョウ巻き
はい、みんな声も出ないほど(?)満足しておりました。
なかむらでも思い知ったけれど、やはりフジタ水産の扱う
鮪は最高。鉄火巻きだけで10本ぐらい食べたいと言う声も
分かるというもの(笑)。
今日は特にシメサバ、天然のシマアジ、さすがの閖上の赤貝、
みょうばん無しでも乗っけて握れるウニ、鉄火巻きが良かった。
投稿者 andrew : 2003年10月02日 13:55
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