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2003年10月31日
行くの俺だけかよっ(謎)
同僚と言うかアシスタントと言うか部下と言うか、が2名まとめて
辞める事になり、ここぞとばかりに富麗華で送別会。
ここぞとばかりに5名の同僚と豪勢に行ってみる。

パリ豚を含めた前菜5品盛り

上海蟹の酔っ払い蟹

フカヒレ姿煮

北京ダック

上海蟹の雄雌の胴体

上海蟹の肉

上海蟹の足

豆腐の揚げ物ガーリック風味

鮑の炒め物

ツバメの巣をキヌガサダケに入れた蒸し物

豆苗の炒め物

特製松の実炒飯

タピオカとマンゴーのココナツミルクソース

マンゴープリン
好き嫌いはともかく、雰囲気も含めて皆大満足。
個室も取れたし、言うこと無し。
なかなか良いメンバーでこの数ヶ月の仕事が出来たように思う。
辞めて行ったメンバーにも今いるメンバーにも感謝。
ここで終わらないのが今月(爆)。
さらなる送別会で田町に移動し、笑笑で飲む。
普通はこんな落差のある飲み方はせんだろう(^^;。
総勢40名前後、以前辞めたメンバーまで集まって大いに飲み、
騒ぐ。こんなのもたまには面白くてよろしい。
ベクトルがぐちゃぐちゃな飲み会は年を取るごとに敬遠しがちに
なっているのは事実だけれど、カオスながらもベクトルがある程度
まとまっている場合は面白い。不思議なもんだ。良く考えたら
幹事をしていない飲み会は久しぶりで、気楽だったからかもしれない。
結局次の店も付き合い、家に到着したのは03:00過ぎ。
我ながら何をやっているんだか(^^;。
投稿者 andrew : 11:46 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月30日
うちの中身のない会議よりはよっぽどまし
またもや会議。
ぶっつづけで5時間半と言う、ある意味耐久レース的な物。
偉い人が吼えると、いつもはすぐ出てこないものが1日経たずに
出てくるのは面白いといえば面白い。
投稿者 andrew : 11:47 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月29日
これだけ長い会議なのに、事前に資料見せてくれないんだもんなぁ
朝一で会議へGO。終わったのが21:30位っていったい。。。
更に知り合いと情報交換をして、戻ってきたのは23:00。最悪(^^;
会議中に面白かったことと言えば。。
「要求された提案を出して、その返事が来ていない。いきなり
それに関するものを渡されて発言を求められても無理だ。
持ち帰らせてくれ」
「それはこの数時間の会議が無駄と言うことか。あなたは全く
意見を言うことなく、この場を退席したいと言うことか!」
・・・事前にネゴっといてよ(^^;。
こういう事のラッシュはされど踊らず、と言う感じでどうしようも
無い。でもオブザーバーに徹しきれずに発言したり、させられたり。
気が抜けんし疲れるわい。。
投稿者 andrew : 11:48 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月28日
まだ混んでない
夜、同僚とくろさわ@麻布十番へ。

おでん 大根

おでん 半熟玉子

牛タン柔らか煮

おでん 貝柱のハンペン

おでん つみれ

黒豚カレー南蛮
おでんもなかなかよろしい。出汁の力も強いですな。
更にMaで飲んじゃった。結構な量を飲んだ気もするけれど(^^;、
まぁよしとする。確かいつもの十四代、黒龍、鍛高譚あたりを
いったような。。
投稿者 andrew : 11:49 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月27日
Last Advice
夜は同僚4名とたくみ@麻布十番へ。
愚痴の嵐の中ビールの缶がものすごい勢いで空になって行き、
店の冷蔵庫の在庫が一時的になくなってみたり(笑)。
最後の〆で、勢いでオーダーした物は

醤油ラーメン大盛+こんぶ+玉子
食べ過ぎやね。
自分の判断、行動に自信がある人間は怖い。
もしかしたら個人レベルでは自信が無い人でも、マスになると
”組織のため”と言う名目で反省と言うことをしなくなる。
組織のために、ならば自分に責任が無いなんてことはないのに。
同様に、あなた(たち)の為を思って、と言うのも性質が悪い。
どんなに悪い状況を引き込んでも、あなたたちの為を思って
努力した結果だ。なんで分からないんだ、と言う話になる。
親や学校の教師等でこのような表現を使う人間は、自分の責任を
転嫁するのに自己犠牲を騙っている。本当にあなた(たち)の
為を思って行動している人間はそのような押し付けを言うことは
ないし、何も言わなくても評価される(ことが多い)。
仮に評価されなくても泰然自若である。
勝手にやっていることを評価されても、って感じ。
正義を標榜する人も性質が悪い。すなわち、自分の考え方に
そぐわないものがすべて悪であり、そこに反省は無いからだ。
自分は悪役になるとか嘯いているのも同様だ。
他人のことを考えているふりは簡単だけれど、他人のことを
真実考える事のいかに難しいことか。
自分の選択に常に疑問を抱き、反省し、それでも自分を貫く。
つるまずに個人レベルでやらなきゃいけないんだろう。
結果的に同じ思いの人は集まることもあるし。
人望は得ようとするものではなく、後からついて来るもの。
そこらへんは経験も能力もないハッタリ人生の人には分からないだろうなぁ。
少しでも自分たちに悪い点があるんじゃないかと反省してくれれば
こんな事にはならなかったのに。。
人類は表面上はともかく反省をする種ではなく、過ちは種がなくなる
までは繰り返されるのかもしれない。少なくとも今までの歴史は
それを語っている。。
(次年度になって分かったこと)
結局このAdviceは理解出来なかったらしい。むしろ逆ギレする。
自分が劣勢になると虚勢を張るだけで状況判断をしようとしないタイプだったようだ。
ま、口ではどう言おうと器が小さかったって事やね。実際人もついて来てないし。
投稿者 andrew : 11:51 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月26日
柱の影で、コーラスも全く見えなかった(^^;
渋谷ラ・ママに行ってみたりする。
同僚がKeyをやっていたのだが、場所が悪かったかまったく聞こえない。
ギネスの黒を飲みつつまったり。
投稿者 andrew : 11:54 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月25日
はよ幕切れにしてくれんと、身が持たん
出かけようと思ってたんだけど、体調不良にて家でゴロゴロ。
いかんのう。
投稿者 andrew : 11:56 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月24日
さぶっ
出かけようと試みるも、人もつかまらず身体も重く、そのまま
寂しく帰る。さぶいのう。
投稿者 andrew : 12:32 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月23日
一応港区なんで、おさえておきませんと
お昼は同僚と、港区の隠し玉、東京さぬき倶楽部@三田へ。
<ただ単にまだ知名度が低いとも言う

女木膳(めぎぜん)。うどんもセットなのに撮りわすれちゃった(^^;
小鉢、焼物、煮物、刺身、押寿司、うどんのセット。
結構お腹一杯になったし、まぁまぁ。
宴会も出来るとの事で、会社の近所で宴会しなきゃ行けなく
なったら使ってみるベーかな。
投稿者 andrew : 12:33 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月22日
Overture to New War
お昼は魚貝で鯖の塩焼き定食。
諸般の事情により(^^;写真は無し。
しかし、手の施しようがなくなってきたなぁ(謎)。
投稿者 andrew : 12:34 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月21日
洋酒を飲みなれている人が日本酒を飲むと悪酔い?
夜は同僚とサシで魚貝で飲み。
写真は全部手ブレにて無し(殴)。
投稿者 andrew : 12:43 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月20日
自分たちの処遇を人任せってのは考えられん
特にこれと言って何もなく、雰囲気が悪いまま(笑)時間だけ
流れていく。
無駄な人件費が目につきまくるので、もったいないと思うこと
しきり。
投稿者 andrew : 12:43 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月19日
次はチャリで下北?
チャリで自由が丘に行ってみた。
なかなか面白い街。
20年ぶりくらいにナボナを食べてみたが、お菓子のエンタイトル
ツーベースにもならない味だった。こんなもんだっけ?(^^;
投稿者 andrew : 12:48 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月18日
築地魚河岸三代目
久々に家で本を読みつつダラダラ。
たまにはこういうのもよろしい。
投稿者 andrew : 12:49 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月17日
オヤジパワーを圧倒(笑)
会社の同僚5名と飲みに行く事になり、浮かんだのはカキフライ。
<なんでやねん、と言う話もあり
と言う事はビールでしょう、とさらに思い立ち、久々のレバンテ
@有楽町へ。知らない間に国際フォーラムに移ってたのね(^^;。

ローストビーフ

チーズとトマトのサラダ

カキフライ

牡蠣のチャウダー

生ハムのサラダ

鴨のロースト カシスソース

チーズ

スモークサーモン

スパゲティーミートソース

チーズオムレツ

フライドポテト

牡蠣のスパゲティー
みんな親父度の高さにはビックリしていたけれど(笑)、ご満足
頂けた模様。かなり飲みまくっていたのに、仕事の話なんぞ
「し」の字も出ないあたりがすごいと言えましょう(笑)。
三菱の人にかなり前に連れて行ってもらって以来行っていなかった
のでちょっと心配だったけれど、的矢の牡蠣も含めてさすがの
味。良かった良かった。
投稿者 andrew : 12:50 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月16日
コマンドサンボと関節技対決
空手で適当に(^^;汗を流す。
ビールを2杯半で撃沈。
投稿者 andrew : 12:51 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月15日
池上のお山の夜は怖い
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20031015-00000100-kyodo-soci
ラーメンに罪は無いけど、あ・うんは終わりかなぁ。
厳しいのう。
岩海苔の味付け海苔で美味しいのがあると言うので、チャリで(笑)
池上に向かう。目的の海苔の他に、田庄(たしょう。寿司屋用の
海苔を作っている所)の海苔がやたらと売っていたので買う。
味付け海苔なんて、旅館の朝ご飯の時位しか食べないけど、
こういう海苔ならまぁ普段から使えるかな。
いつもは築地の丸山を買っているので、海苔をみたとたんに
親は築地に行ってきたのかと勘違い。平日の築地は行きたいけど、
仕事を休まないといけまへんがな(^^;
投稿者 andrew : 12:52 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月14日
あたった事無し
お昼はふぐ武で今シーズン初のカキフライ。

わりと良かったけど、諒のほうが良いらしい。今度行ってみよう。
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2003年10月13日
手作りはお店に勝るが原価が高い
カレーパンを作りながらだらだら。
次回は生地にコーングリッツを混ぜてみたり、中の具にスープを
使ってみたりしてみよう。
投稿者 andrew : 12:54 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月12日
おしゃれ対決
お昼過ぎにぢゃぶ屋@恵比寿へ。
醤油の温+味玉+炙り焼き焼豚丼。
フラッシュメモリを忘れてしまって、写真無し(^^;
もうちょいと動物臭くて、表面にも膜が張るくらい強かった気が
するんだけど、比較的さっぱり。
まぁ、温にしたせいかつけダレの絡みも悪くなかったので
次回はAFURIとの2択って感じですな。
英のチェックはともかく、山頭火に行く気にはなれん(^^;
投稿者 andrew : 12:54 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月11日
丁寧な接客と仕事
秋のお菓子を求めに菊家@青山へ。

定番も良いけど、やはり季節のお菓子。
投稿者 andrew : 12:55 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月10日
敬遠してたら案外いける
お昼はRainbow roll sushi@麻布十番へ。
ロール寿司とうどんのセットにしてみた。



これにドリンクもついているので、まぁまぁ。
優雅な秋の一時。
夜は同僚5名と飲み。
まず愚痴が出るのはお約束(笑)。
投稿者 andrew : 12:56 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月09日
酒も強くならんなぁ
なんとなくMacが欲しくなってみたり。
でも買わないんだろうなぁ(^^;。
夜は出かけるつもりだったんだけど、日本酒をおちょこに
一杯半飲んで撃沈。<ダメじゃん
投稿者 andrew : 12:57 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月08日
揚げ物の罠
夜、同僚2名と東京麺通団@西新宿へ。

ひやかけ&げそ天

かまたま&かしわ天
実は一巡目は麺を食べずにげそ、かしわ、ちくわ、半熟玉子
&ビールと行ったんだけど、撮り忘れるは、お腹一杯になるは。
二順目、三順目の天ぷらは意地でつけたと言える(笑)。
麺の噛み応えを楽しむならひやかけ、いりこの風味をがつっと
楽しむならあつかけ、タイミングを見計らって(笑)茹で上がりに
ありつけるならかまたまがお薦めかな。
投稿者 andrew : 12:58 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月07日
辛来飯
ニューキャッスル@銀座のレシピをどっかで見たと思って
探しているのだけれど、なかなか見つからない。
何を入れるかは知ってるんだけど、分量がなぁ。。
適当に作ってみるベーかな。
しかも、作ろうとしているものがカレーライスじゃないと言う(爆)。
投稿者 andrew : 12:59 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月06日
アンクルウェイトの4Kg×2がじわりと効いてきた今日この頃。
そんだけ(爆)。
投稿者 andrew : 13:00 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月05日
スープの塩味が0っていくらなんでも無いでしょ
お昼に武蔵@新宿で新作を行ってみる。


・・・ノーコメント。自分の舌がバカになったのかと思って
完食して確かめては見たものの、ちょいとアレですな。
梅風味のご飯はありかな。
投稿者 andrew : 13:41 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月04日
阿波尾鶏も有名になった
4時くらいまで、と言う情報でがんこ家元に向うも、15:15到着で
すでに売り切れ御免(;_;)。
仕方が無いのでリカバリ(?)でうだつ食堂へ。
うだつ上そば(全部入り)大盛+半熟玉子(要するに半熟玉子二つ)
+デミカツ丼。

店内の雰囲気、BGMは全部変わってしまったけれど、味のチープさ
加減はほぼ同じ(^^;。デミカツ丼もデミってよりは甘いすじ
(キーマも可)カレーって感じで、チープさに拍車をかける。
少なかった印象があったので大盛にしてみたんだけど、結構な
量。まぁ、途中で飽きちゃったってのもあるけどね(^^;
投稿者 andrew : 13:42 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月03日
かっこいいこと言うなら、他人の力をあてにするなよ(^^;
今日を頑張れば、約11ヶ月ぶりの連休(^^;。
良く頑張りました>自分
張子の虎ならぬはりぼてに箔を付ける作業にはとてもじゃないけど
参加するつもりは無いので、せめて作業に参加しない表明を
さりげなくして見た。
もう少しで、もっと休めるようになるかなぁ(笑)。
投稿者 andrew : 13:46 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月02日
東京観光
夜、同僚4名とつかさ@築地へ。
時間がちょっと空いたので、カフェライフで一杯やってから(^^;
タクシーで移動。道中、国会議事堂あたりから盛り上がり(謎笑)、
観光案内をしてもらいながら本願寺前へ。運転手さんもノリノリ(笑)。

江戸前の車海老、利尻の蒸雲丹

シメサバ、シマアジ、シャコ(シマアジ一枚食べちゃった(^^;))

鰹

大間の鮪脳天のスモークをからしで

塩辛

平目

スミイカ

大間の中トロ

閖上の赤貝

コハダ

イクラ

唐津のウニ

穴子

鉄火巻き

わさびを入れたカンピョウ巻き
はい、みんな声も出ないほど(?)満足しておりました。
なかむらでも思い知ったけれど、やはりフジタ水産の扱う
鮪は最高。鉄火巻きだけで10本ぐらい食べたいと言う声も
分かるというもの(笑)。
今日は特にシメサバ、天然のシマアジ、さすがの閖上の赤貝、
みょうばん無しでも乗っけて握れるウニ、鉄火巻きが良かった。
投稿者 andrew : 13:55 | コメント (0) | トラックバック
2003年10月01日
砥石屋
お昼は久々の中華楼でお約束の(^^;五目焼きそば。

メニュー選びが面倒くさくなると、つい五目に(^^;
http://lotteria.co.jp/html/sk2.html
・・・ありえん。。。
ラーメンの大御所たちを軒並み怒らせ、さらにI神氏に良い様に
使われても鼻高々の(そこまで言うか)桃桜林が復活した模様。
まぁ、そのうち様子を見に行くか(^^;
<すぐ行かないのかいっ